Vino di colore rosso rubino carico ed allegro, molto allegro, con una luce compatta e brillante.
Il naso è estremamente vinoso e fruttoso. La fragranza del frutto, raccolto nel pieno della maturazione fenolica, rispettato in cantina senza alcun aggiunto chimico, restituisce un vino croccante, puntiglioso, anche pungente a tratti. La marasca fresca, i piccoli frutti di bacca rossa, qualche tonalità floreale di rosa e viola fresche, sono i marchi di fabbrica di questo vino.
In bocca entra brillante come al suonare della campanella nel dopo scuola.
Alcuni passaggi lo trovano un po’ impreparato e spigoloso, ma è materia viva e si farà. Eppoi con il giusto abbinamento (vedere fra qualche riga) tutto torna e fornisce ampie garanzie e soddisfazioni.
Non brilla in lunghezza (persistenza) gustativa, ma è di una fragranza unica che invoglia a continuare la beva.
Come deve essere!