Serate a tema
I VINI DEL SUD: Viaggio nelle regioni del sud italiano
Regioni italiane emergenti che conquistano grandi spazi. Descrizione Alle regioni del nostro sud non manca nulla per fare vini eccelsi. …
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IL PINOT NERO: un incontro con Sua Maestà
Come si diventa regnanti nel mondo del vino? Descrizione “Se hai deciso di allevare pinot nero, beh allora cambia mestiere!”. …
BAROLO O BAROLI: un dubbio centenario
Il più nobile dei vini italiani Descrizione Nobiltà, ma ancora di più, Maestà di un vino. Nato in una regione …
NEBBIOLO: ALTO PIEMONTE
Percorso in zone e vini davvero affascinanti Descrizione Esiste una zona italiana di grande nobiltà e tradizione enologica che si …
L’AMARONE: STORIA DI UN GRANDE VINO
I segreti di una tecnica di vinificazione antica e particolare Descrizione Pochi vini in Italia possono vantare una tecnica così …
UN RE D’ITALIA: IL SANGIOVESE
Che Te Lo Dico A Fare? Descrizione Indiscusso re di Toscana ed uno dei regnanti italiani. Quasi difficile trovare parole …
IL MERLOT IN ITALIA: un Globe-Trotter in casa nostra
Uno straniero in Italia. Questione di terre, di sole, di clima, o forse di uomini… Descrizione Questo vitigno è un …
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OSTRICHE & CHAMPAGNE:…grandi sensazioni
Sensazioni forti per un abbinamento che ha fatto storia. Vediamone il perchè Sin da piccoli, dalla prima volta che si …
BOLLICINE !!!!:una grande panoramica
Un metodo diproduzione che sembra magia Descrizione Le bollicine, finalmente! E che bollicine siano! Italiane e francesi, non ci facciamo …
DOC & DOCG: un po’ di ordine nell’Italia del vino
Gettiamo luci sui disciplinari di produzione italiani, per fare un po’ di ordinee… Descrizione Una geografia, una mappa d’Italia su …
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